油反復(fù)加熱的次數(shù)越多，家庭成員得高血壓的危險(xiǎn)就越大。研究發(fā)現(xiàn)，吃這種反復(fù)加熱的煎炸油，會(huì)增加患很多疾病的危險(xiǎn)，比如脂肪肝、高血脂、高血壓、膽囊炎、胃病、肥胖，甚至可能增加心臟病和多種癌癥的危險(xiǎn)食用油品質(zhì)分析儀CSY-SDC食用油品質(zhì)分析儀快速檢測(cè)油脂中的極性組分的總含量,深圳市芬析儀器制造有限公司研制生產(chǎn)的利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的導(dǎo)電能力不同，通過測(cè)量?jī)蓸O的電價(jià)差，精確判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比，可以在幾秒鐘時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確計(jì)算極性物質(zhì)的含量，具有操作簡(jiǎn)單快速，非破壞性，不使用溶劑等優(yōu)點(diǎn)；同時(shí)由于溫度對(duì)極性物質(zhì)含量的影響，食用油品質(zhì)快速檢測(cè)儀可以同步顯示溫度值；并獲得*保護(hù)證書號(hào)：201630160172.5

食用油中總極性物質(zhì)的含量（即％TPM）可作為衡量油脂品質(zhì)的一個(gè)好指標(biāo)，因此，許多國(guó)家將食用油煎炸過程中總極性物質(zhì)含量在24％～30％作為法定界限。我國(guó)對(duì)煎炸油脂安全性極為重視，早在1986年頒布*部食用植物油煎炸衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；1996年進(jìn)行*次修改和補(bǔ)充；2003年進(jìn)行第二次修改，為GB7102.1-2003,其中規(guī)定極性組分含量≤27％。
食用油品質(zhì)分析儀技術(shù)參數(shù)： 
☆測(cè)量溫度：10.0℃~200.0℃
☆溫度分辨率：±0.1℃ 
☆溫度測(cè)量精度：±1.0℃
☆TPM（極性化合物組分含量）：0.5-40% 
☆TPM測(cè)量精度：±2%（40℃-190℃)
☆TPM分辨率：±0.1% 
☆TPM響應(yīng)時(shí)間：＜15s 
☆LED狀態(tài)提示：綠色、橙色、紅色 
☆尺寸：367mmX48mmX24mm 
★使用簡(jiǎn)單，一鍵式操作、幾秒鐘出結(jié)果。 
通過檢測(cè)食用油中的極性化合物組分含量，可實(shí)現(xiàn)快速的連續(xù)檢測(cè)。三種指示燈瞬間顯示結(jié)果，綠色油可用、紅色不可用、黃色建議更換。 
★適用領(lǐng)域廣，用油的地方均有使用價(jià)值。 
★應(yīng)用于公共衛(wèi)生監(jiān)督所、食品藥品監(jiān)督局及餐飲行業(yè)的食用油品質(zhì)檢測(cè)，達(dá)到檢驗(yàn)食用油品質(zhì)、保證產(chǎn)品質(zhì)量、保證食品安全、指導(dǎo)食品生產(chǎn)過程中質(zhì)量控制的目的，更為質(zhì)監(jiān)部門現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)提供支持。 
★檢測(cè)種類全，幾乎適用于所有油及脂類的檢測(cè) 
如玉米油，油菜油，大豆油，芝麻油，棕櫚油，橄欖油和花生油等植物油，動(dòng)物的油脂也能進(jìn)行測(cè)量。 
★人性化外觀設(shè)計(jì)，高標(biāo)準(zhǔn)選材要求 
外形流線型，方便手握；探頭梭形，減少掛液；防琳耐高溫，方便清洗；外殼食品級(jí)環(huán)保材料，不影響油的再次使用。

以上是食用油品質(zhì)分析儀的全文信息，如果您想了解更多食用油品質(zhì)快速檢測(cè)儀產(chǎn)品資料以及食用油品質(zhì)快速檢測(cè)儀的產(chǎn)品說明書請(qǐng)致電深圳市芬析儀器制造有限公司 http://www.csy17。。ｃｏｍ/pro609.html