更新時(shí)間：2023-12-20
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酒中銅快檢速測(cè)盒使用說明書 【酒中銅快檢速測(cè)盒簡(jiǎn)介】 酒中的金屬元素不僅影響整個(gè)制造過程如發(fā)酵、成品感官等，人體攝入后，會(huì)對(duì)健康造成極大傷害。【酒中銅快檢速測(cè)盒實(shí)驗(yàn)原理】酒中的銅與顯色劑反應(yīng)生成紫紅色的化合物，銅的含量越高，紫紅色就越深。【酒中銅快檢速測(cè)盒貯 藏】 常溫，避光【有 效 期】 12個(gè)月。
| 品牌 | 深芬儀器/CSY | 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) |
|---|---|---|---|
| 加工定制 | 否 |
酒中銅快檢速測(cè)盒使用說明書
【酒中銅快檢速測(cè)盒簡(jiǎn)介】
酒中的金屬元素不僅影響整個(gè)制造過程如發(fā)酵、成品感官等，人體攝入后，會(huì)對(duì)健康造成極大傷害。
【酒中銅快檢速測(cè)盒實(shí)驗(yàn)原理】
酒中的銅與顯色劑反應(yīng)生成紫紅色的化合物，銅的含量越高，紫紅色就越深。
【酒中銅快檢速測(cè)盒貯 藏】 常溫，避光
【有 效 期】 12個(gè)月。
【酒中銅快檢速測(cè)盒操作步驟】
① 樣品處理
若樣品無顏色干擾無需處理，搖勻后直接取用；
葡萄酒：取10ml葡萄酒于試管中，加入0.5g活性炭，60℃水浴加熱10分鐘后，趁熱過濾，濾液備用。效果不好可重復(fù)脫色。
② 取4滴樣品液于比色管中，加入1滴檢測(cè)液A，1滴檢測(cè)液B，搖勻，2分鐘后與色卡比對(duì)。
【酒中銅快檢速測(cè)盒結(jié)果判斷】
根據(jù)葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)GBT15037-2006規(guī)定銅含量≦1.0mg/L
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